【材料】
カニ(殻つき)………………………………… 500g
レモン又はカボス…………………………… 適量
<アレンジ料理>  
バター………………………………………… 適量

焼きがに
簡単だけどうまい!

【作り方】
@ カニをアルミホイルで包みます。
B アルミホイルで包んだ蟹をホットプレートでじっくり焼きます。
アルミホイルで包み、直火じゃなく、ゆっくりじっくり焼くことでかに身の水分を飛ばさず、美味しく食べることが出来ます。
  レモンやカボスをかけても食べてもよいです。
<海外風アレンジ>
@ 茹でたカニを氷水で一気に冷やします。
B 溶かしバターをさっと付けて食べます。